健康コラム - You are what you eat.（あなたが食べるものがあなたを作る）
食事の栄養バランスを意識すること最近（２０１１年７月現在）、
・朝の寝起きが悪い
・昼のランチの後、急激な眠気
・夕方の仕事がはかどらない
・夕方は気分屋になりやすい
・何より、疲れやすい
などの症状に悩んでいました。
原因をネットでいろいろ調べるうち、『成功する人は缶コーヒーを飲まない』（リンク先は楽天市場、食事療法の本です）という本を知りました。
「ピン！」とくるものがあったので、早速購入。読んでみました。
心身の不調、原因はこの本の内容を大まかにまとめると、
・心身の不調の原因は栄養不足。
⇒理由なく気分が落ち込んだり、仕事の効率が悪くなるのは、脳の栄養不足が原因らしい
・現代人は糖質を摂りすぎ。
・食事のバランスを見直し、たんぱく質をもっと摂ること。
という内容です。
ポイントは、栄養不足が脳の働きを低下させ、その結果、体調不良や疲労の蓄積、精神の不調などの症状が現れるとのこと。
私の場合、疲れやすいことと、朝の寝起きが悪いのが気になっていたので、１週間ほど、本に書かれていることを実践してみました。
次のようなことです。
・糖質を摂らないようにする。
・白米を食べるときは事前にキャベツの千切りなどの野菜を食べる。
（血糖値の上昇を防ぐため）
・プロテインパウダーを飲む。
（個人的にオススメ。実践していろんな変化がありました。）
・鉄サプリを摂取する。
・ビタミンＣ、ビタミンＢ群のサプリを摂る。
それで、１週間試した結果ですが、寝起きの悪さはイマイチ変化がありません。でも、日中の疲れ具合が減り、精神的に安定して、気分がいい感じです。
栄養不足と心身の関係、発想がまったくありませんでしたが、いざ試してみると驚き。食習慣って、大切なんですね。
私と同じような症状をお持ちの方は、食事、栄養バランスを少し意識することで、元気で疲れにくい生活が実現できるかもしれません。
興味がある方は、『成功する人は缶コーヒーを飲まない』の一読を。
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