マカ |
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(1)マカとは?
マカとは、南米ペルーのアンデス山脈に生えている、天然アブラナ科の植物です。主に、、4,000メートル以上の高地に自生しています。
標高4000メートルという過酷な環境で自生するため、多くの栄養素を含んでいます。また、マカは古くから、珍重され、古代インカ帝国では、高位の階級者のみが食べられる、特別な食物でした。
現在でも、マカはペルーの代表的な存在で、世界各国に輸出されています。日本では、健康食品として有名で、サプリメントや栄養食として販売されています。
マカは、必須アミノ酸や鉄分、カルシウムなど、健康にかかせない栄養素を豊富に含んでいます。滋養強壮や、疲労回復に効果的と言われています。
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(2)期待できる効果・効能
・滋養強壮
・疲労回復効果(ビタミンB1・アミノ酸)
・生体機能の回復など
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