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人体の必須栄養素、体内のたんぱく質の生成も
アミノ酸とはアミノ酸は、人間の誕生以来、現在まで残る栄養素です。人の体の約20%は、アミノ酸が含まれていると考えられています。人の健康に大きな影響を持つ栄養です。
特に、人の体に10万以上あるとされるたんぱく質は、20のアミノ酸から生成されています。これら20のアミノ酸は、必須アミノ酸と呼ばれています。そのうちの9種類は、体内で生成することができません。
食事やサプリメントで十分に補う必要があります。 牛乳や鶏卵、牛肉、鶏肉、豚肉などに含まれています。適切な食事を心がけ、補給する必要があります。
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